为切实加强医疗机构食堂食品安全监管工作，全力保障广大患者和医务人员身体健康和食品安全，9月4日，济南市市场监督管理局委托第三方专家及平阴县市场监督管理局来平阴县中医医院开展食堂安全专项检查。医院副院长王岩及科室负责人陪同。

       检查组重点检查了食堂三防设施“防鼠、防蝇、防虫”是否到位，对设施设备清洁维护，冷冻（藏）、保温、消毒、通风等设施设备是否能正常使用以及食品加工制作过程是否规范进行详细查看，对登记资料及采购过程档案资料进行专业指导，要求对发现的细节问题进行立改立整。

        通过专项检查，进一步推动了医院食堂食品安全工作的开展，提高了医院食堂的服务水平和形象。下一步，平阴县中医医院将严格按照标准做好食堂管理，筑牢医院患者和职工用餐食品安全防线。